Phiên dịch cabin Họp Kỹ thuật về Cây ăn quả

"Integrated Pest Management" (Quản lý dịch hại tổng hợp) và có điểm thêm IPNM nữa (N đại diện cho từ Nutrition – dinh dưỡng, là một thành tố thêm vào cho IPM), "Maximum Residue Limit" (thường gọi là MRL) và còn nữa - là gì vậy?

Đó là một lát nhỏ thông tin và nội dung trong cuộc họp kỹ thuật về cây ăn quả, với chủ đề "Thách thức và Cơ hội Phát triển Ngành Xoài Việt Nam" tại Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp miền Nam, nơi mang đến một bức tranh toàn cảnh về ngành xoài tại các quốc gia như Australia, Thái Lan, Trung Quốc và Việt Nam.

Ngành xoài Việt Nam đang gặp khó khăn gì?

Ông Bùi Quang Đãng - đại diện cho Ban Khoa học và Hợp tác quốc tế của Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam (VAAS) đã khai màn sự kiện với những lời phát biểu đầy tâm huyết. Bên cạnh đó, sự góp mặt của Đại học Lâm nghiệp Tây Nam (Trung Quốc), Viện Cây ăn quả miền Nam, và Hiệp hội Rau quả Việt Nam.

Đại học Lâm nghiệp Tây Nam (Trung Quốc) mang đến một bức tranh toàn cảnh về ngành xoài tại các quốc gia như Australia, Thái Lan, Trung Quốc và Việt Nam. Bài thuyết trình bằng tiếng Anh được đội ngũ phiên dịch cabin AKT chuyển ngữ thông suốt sang tiếng Việt, giúp người nghe có được thống kê chính xác về sản lượng, năng suất và xuất khẩu, cùng bản đồ chi tiết về chuỗi giá trị ngành xoài, từ gieo trồng đến thu hoạch và chế biến. Ông Deng đã phân tích sâu sắc về mối quan hệ giữa các doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng, từ thượng nguồn đến hạ nguồn. Phân tích SWOT cho thấy Việt Nam có nhiều lợi thế tự nhiên như khí hậu thuận lợi, chi phí sản xuất thấp, nhưng cũng đang "chật vật" với những hạn chế về công nghệ và chuỗi liên kết.

Đồng bằng sông Cửu Long đang đối mặt với những thách thức gì trong sản xuất xoài?

Tiến sĩ Đoàn Hữu Tiến từ Viện Cây ăn quả miền Nam đã "mổ xẻ" tường tận hiện trạng sản xuất xoài ở vùng châu thổ phì nhiêu nhất Việt Nam. Qua bài thuyết trình, người nghe như được dạo một vòng qua các vườn xoài với đủ loại giống đặc sản: Xoài cát Hòa lộc vàng ươm, Xoài cát chu thơm ngọt, Xoài tượng Đài Loan hay Xoài Keo.

Nhưng không phải toàn màu hồng, Tiến sĩ Tiến đã chỉ ra những "điểm nghẽn" trong ngành xoài Việt Nam: sản xuất manh mún, thiếu liên kết, quy trình không đồng bộ khiến chất lượng sản phẩm thất thường như thời tiết mùa giao mùa. Nông dân còn thiếu kiến thức chuyên môn, phải dựa vào kinh nghiệm "cha truyền con nối", trong khi biến đổi khí hậu đang gõ cửa từng vườn xoài với nước mặn xâm nhập và hạn hán kéo dài.

Làm thế nào để nâng cao giá trị chuỗi xoài Việt Nam trên thị trường quốc tế?

Ông Nguyễn Thanh Bình - Hiệp hội Rau quả Việt Nam đã dẫn dắt người nghe qua hành trình của trái xoài từ vườn đến bàn ăn. Chuỗi giá trị xoài hiện ra như một mạng lưới phức tạp với các khâu canh tác, thu hoạch, sơ chế, đóng gói, bảo quản và phân phối - mỗi mắt xích đều quan trọng như nhau.

Thú vị nhất là phần so sánh giữa chuỗi giá trị truyền thống và hiện đại. Nếu chuỗi truyền thống giống như một con đường làng quanh co, thì chuỗi hiện đại là đường cao tốc thẳng tắp với hệ thống logistics và truy xuất nguồn gốc "chuẩn mực". Ông Bình cũng khiến người nghe phấn khởi khi công bố những con số ấn tượng về xuất khẩu xoài Việt Nam trong quý 1/2025, minh chứng cho vị thế ngày càng vững chắc của "quả vàng" (có khi màu khác nữa, tùy giống xoài – đương nhiên rồi!) này trên thị trường quốc tế.

AKT Translation tự hào được đồng hành cùng các sự kiện chuyên ngành quan trọng, góp phần thúc đẩy sự phát triển của nền nông nghiệp Việt Nam và kết nối các chuyên gia, doanh nghiệp trong và ngoài nước.

Giải pháp hiệu quả nhất để nâng cao năng lực xuất khẩu xoài Việt Nam?

Tiến sĩ Đoàn Hữu Tiến quay trở lại sân khấu với những "bài thuốc" cho ngành xoài xuất khẩu. Bài thuyết trình của ông không chỉ nêu vấn đề mà còn đưa ra "toa thuốc" cụ thể với các giải pháp sát sườn: từ việc tăng cường nghiên cứu khoa học, chuyển giao công nghệ đến xây dựng vùng trồng đạt chuẩn và phát triển hợp tác xã kiểu mới.

Điểm nhấn trong bài phát biểu là việc nhấn mạnh tầm quan trọng của hệ thống bảo quản và chế biến - hai khâu mà Việt Nam còn "yếu và thiếu". Theo Tiến sĩ Tiến, muốn xoài Việt bay xa, không chỉ cần trồng giỏi mà còn phải bảo quản tốt và chế biến đa dạng, biến xoài từ một loại trái cây tươi thành nhiều sản phẩm giá trị cao như nước ép, sấy khô, đông lạnh...

Hơi hấp dẫn đối với #phiendichvienAKT vì team toàn là người thích ăn trái cây. Vui không quên nhiệm vụ, tâm niệm câu của khách hàng "Nghe anh Khang dịch là yên tâm rồi".

Bí quyết thành công cho ngành xoài Việt Nam?

Nhiều ý kiến cho rằng Việt Nam cần tận dụng triệt để các hiệp định thương mại tự do như CPTTP, RCEP, EU/UK FTAs để mở "cánh cửa" cho xoài Việt. Hiệp định thương mại giống như những chiếc cầu nối, nhưng muốn đi qua cầu an toàn, xoài Việt phải "mặc áo giáp" là các chứng nhận an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc.

Phiên thảo luận diễn ra sôi nổi với sự tham gia nhiệt tình của các đại biểu. Mỗi ý kiến là một mảnh ghép trong bức tranh tổng thể về ngành xoài Việt Nam tương lai. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực phiên dịch, AKT đã trở thành đối tác tin cậy của nhiều tổ chức, doanh nghiệp trong và ngoài nước, đặc biệt trong các sự kiện liên quan đến nông nghiệp, thương mại và hợp tác quốc tế, đặc biệt khi dịch các phân đoạn đặc biệt như: cần có sự kết nối chặt chẽ giữa "bốn nhà": nhà nông – nhà kinh doanh – nhà nghiên cứu - nhà nước” để xoài Việt "đơm hoa kết quả ngọt lành hơn nữa"

>>> Xem thêm: Phiên dịch theo đoàn công tác Chuyến Thăm Điểm Dự Án

>>> Xem thêm: Phiên dịch cabin Hội chợ Triển lãm Quốc tế ngành Tôm (Vietshrimp 2025)

------------------------------------------------

Để đặt lịch đội ngũ phiên dịch AKT hay nhận tư vấn miễn phí cho dự án sắp tới, liên hệ ngay:

• Hotline: 0888 170069
• Email: info@phiendichvien.com 
• Facebook fanpage: Phien Dich Vien by AKT

>> Xem thêm các sự kiện mới nhất tại Youtube Phien Dich Vien by AKT

Read this article in English Click here.